Crémant d'Alsace Fahrer Pinot Gris Brut
Kód: DEN-0087
Jedinečně nejširší nabídka crémantů
Detailní popis produktu
Charakteristika vína:
Na pohled má víno zářivou zlatou barvu se stříbrnými odlesky a jemnými bublinkami. Vůně je ovocná, s náznaky bílých květů a žlutého ovoce. V chuti se objevují jemné tóny tabáku, droždí a briošky.
Na pohled má víno zářivou zlatou barvu se stříbrnými odlesky a jemnými bublinkami. Vůně je ovocná, s náznaky bílých květů a žlutého ovoce. V chuti se objevují jemné tóny tabáku, droždí a briošky.
Párování s jídlem:
Tento crémant se výborně hodí zejména k aperitivům i dezertům.
Tento crémant se výborně hodí zejména k aperitivům i dezertům.
Stupeň sladkosti:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alsace |
|---|---|
| Barva vína: | Bílé |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 12,50 % |
| Odrůdy: | Pinot Gris |
| Sklizeň: | Ruční |
| Teplota podávání: | 7°C až 9°C |
| Typ: | BRUT |
| Vinařství: | Vins Paul Fahrer |
| Výroba: | Hrozny jsou jemně lisovány a šťáva kvasí v tancích z nerezové oceli. Po přidání kvasinek a cukru probíhá v lahvích druhé alkoholové kvašení. Lahve jsou uskladněný ve sklepě s přirozeně nízkou teplotou, jež umožňuje pomalé kvašení a vznik malých bublinek a jemného aroma. Odstranění sedlin a kalů (tzv. degorzáž) probíhá za 18 až 24 měsíců po nalahvování. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář