Crémant de Die Carod Blanc de Blancs Brut
Popis produktu
Výroba: Tradiční metóda. 12 měsíců na kalech.
Charakteristika vína: Krásná světle zlatá barva. Jeho vůně, která vznikla smícháním tří odrůd, a jemná, lehká pěna z něj dělají elegantní crémant. Odrůda Clairette vnáší do Crémantu lehkost a jemnost, následovanou kulatějšími tóny získanými díky malému podílu Muškátu. Závěr je vytrvalý a ovocný.
Párování s jídlem: Tenhle slavnostní crémant se skvěle hodí k aperitivům a koktejlům, ale hodí se i k celému jídlu.
Zajímavosti: Zlatá medaile na Concours Général Agricole de Paris 2018 - Zlatá medaile na Concours National des Crémant de France et du Luxembourg.
Stupeň sladkosti:
Na hornatém území, které se nachází po obou stranách údolí Drôme, se na svazích rozkládá 40 ha jeskyní Caves Carod. Vinice jsou vysazeny na mramorovém a jílovito-vápencovém podloží. Pod společným klimatickým vlivem vrchoviny Vercors (vrcholky v nadmořské výšce přes 2000 m) a Drôme Provençale vinice těží z chladných nocí a velmi slunečných dnů. Roční období jsou dobře vyznačena: horká léta, chladné a často zasněžené zimy.
K tomuto produktu zatím nikdo žádný dotaz nepřidal, buďte první.