Mon Crémant de Limoux Rosé Brut "LE ROSÉ"
Kód: DEN-0120
Jedinečně nejširší nabídka crémantů
Detailní popis produktu
- Výroba: Přímé lisování, usazování při 0°. Dlouhé alkoholové kvašení (3 týdny až 1 měsíc) při nízké teplotě (15°) v kádích z nerezové oceli s tepelnou regulací. Doba zrání: 18 měsíců.
- Charakteristika vína: Gurmánské a jemné víno s plnou chutí, s explozí v ústech mnoha kyselých a lehce kořenitých červených plodů. Bohatost pozorovaná v závěru a jeho dokonalá vyváženost dává možnost kombinovat s mnoha pokrmy k vínu.
- Párování s jídlem: Je lahodně ovocné, ideální crémant k aperitivu nebo k dezertu jako příloha k pečivu.
- Stupeň sladkosti:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mon Crémant - náš výběr |
|---|---|
| Barva vína: | Růžové |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 12,50 % |
| Odrůdy: | Chardonnay, Pinot Noir, Chenin |
| Teplota podávání: | 7°C až 10°C |
| Vinařství: | Albert Doulet |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Epernay 1895, rok narození našeho předka. A v dějinách se vytváří první "bublina" rodiny; předchůdce šumění v Champagne. Od bublinek k bublinkám, z generace na generaci se metody zdokonalují, přesouvají... cestují... a usazují se nedaleko od Carcassonne, aby se zrodil náš krémový sýr. Limoux... skvostný balet historie, chutí a vůní a vášně, dnes udržovaný třemi vinařstvími pravnuci drahého Alberta Doulet.